| 水 (克 ) | 73.28 |
| 热量 (大卡 ) | 132.0 |
| 热量 (千焦 ) | 553.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 22.39 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.06 |
| 灰份 (克 ) | 1.01 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.54 |
| 镁 (毫克 ) | 26.0 |
| 磷 (毫克 ) | 225.0 |
| 钾 (毫克 ) | 374.0 |
| 钠 (毫克 ) | 49.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.8 |
| 铜 (毫克 ) | 0.058 |
| 锰 (毫克 ) | 0.007 |
| 硒 (微克 ) | 27.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.443 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.187 |
| 烟酸 (毫克 ) | 5.745 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.745 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.755 |
| 总叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 0.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 59.5 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 3.1 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.51 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.13 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.4 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.4 |
| 维生素D (IU ) | 16.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 0.0 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.248 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.045 |
| 15:0 (克 ) | 0.0 |
| 16:0 (克 ) | 0.782 |
| 17:0 (克 ) | 0.009 |
| 18:0 (克 ) | 0.404 |
| 22:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.595 |
| 14:1 (克 ) | 0.0 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.094 |
| 17:1 (克 ) | 0.001 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.476 |
| 18:1 ? (克 ) | 1.455 |
| 18:1 t (克 ) | 0.021 |
| 20:1 (克 ) | 0.024 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.409 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.349 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.337 |
| 18:2 T，T (克 ) | 0.012 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.013 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.013 |
| 18:3 N-6 C， C，C (克 ) | 0.0 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.012 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.034 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 63.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.236 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.005 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 1.102 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.908 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.077 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.617 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.258 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.941 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.852 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.17 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.49 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.967 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.315 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.191 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.575 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.009 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.905 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.968 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.057 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |